冬瓜毛豆
自己家里榨的油,香味浓郁、颜色金黄、口感淳朴^_^
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步骤1/6
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备好食材,虾米用清水洗两遍,用料酒泡一会儿
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步骤2/6
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姜末入油锅煸香
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步骤3/6
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先入毛豆炒一炒,变色后加入冬瓜
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步骤4/6
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冬瓜,虾米连同泡制的料酒一起入锅翻炒
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步骤5/6
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加盐焖煮至冬瓜基本透明时撒入葱花,胡椒粉,味精搅拌均匀后出锅!
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最后一步
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美味可口的冬瓜毛豆做好了^_^清淡、鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-18
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