红烧鱼的家常做法
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步骤1/6
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鲤鱼一条 洗净备用
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步骤2/6
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切段 用料酒 盐 胡椒粉 姜末腌一个小时入味
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步骤3/6
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上油锅 把鱼块煎一下 两面微黄即可
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步骤4/6
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捞出鱼块备用 留少许油 将蒜姜炒香 倒入鱼块翻炒
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步骤5/6
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加入水 放入葱段 糖 盐 醋 老抽 中火十五分钟
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最后一步
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捞出装盘撒入葱花即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-17
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