家常版青椒肉片
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烹饪步骤
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步骤1/2
将肉肥瘦分开,切薄片,青椒切丝,葱切断
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最后一步
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锅里放油,放入肥肉,小火炒,放少量盐,炒到有点焦,肥肉上的油都炒出来了就放瘦肉,姜片,大火翻炒,多翻炒一会比较香,放适量酱油,翻炒,倒入青椒丝,翻炒,放适量盐,快熟的时候放入葱段,在翻炒一下就ok了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-15
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