蜜汁土豆排骨
偏好甜口的看过来~偏好排骨的看过来~
-
步骤1/7
点击查看大图
将排骨洗干净后,用黑胡椒粉、料酒、酱油、盐腌制约3小时。(每隔一小时或40分钟将排骨翻面腌制,保证入味)腌好之后,把排骨放入砂锅里文火炖约1小时后捞出备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
将土豆切块,干辣椒切段,香叶,桂皮,八角洗干净后备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅烧热后加入食用油,油烧至六成热,爆香葱段和姜片。
-
步骤4/7
点击查看大图
葱段和姜片炒出香味后加入八角,干辣椒段,桂皮继续炒。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入生抽,老抽后炖煮2-3分钟,继而将排骨放入。
-
步骤6/7
点击查看大图
排骨炖煮的变色后加入土豆,此时可以改用大火。
-
最后一步
点击查看大图
加土豆炖煮5-8分钟后出锅,装盘~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-15
蜜汁土豆排骨的其他做法
蜜汁土豆排骨的相关分类
蜜汁土豆排骨的相关推荐
-
广式月饼必备~转化糖浆
101896人看过 -
蔓越莓椰蓉月饼
748349人看过 -
夹馅酸奶玛芬蛋糕
39785人看过 -
巧克力熔岩蛋糕
1807221人看过 -
QQ软糖
223124人看过 -
自制果汁软糖
113545人看过 -
蜜汁土豆
13354人看过 -
甜点女王—酸奶慕斯
338238人看过 -
奶黄椰丝冰皮月饼
649085人看过 -
母亲节礼物-椰奶慕斯蛋糕
46774人看过 -
蜜汁红烧土豆炖排骨
16593人看过 -
蜜汁排骨烧土豆
10855人看过