避风塘炒明虾
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昨天做了西式的芝士蒜蓉焗明虾多余的虾今天换个口味,做个中式的避风塘炒,海鲜的鲜味混合了椒盐香脆的面包粉更受小朋友欢迎
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
明虾去头去壳留一小尾巴,背部切开去肠洗净,加料酒黑椒盐生粉腌十分钟
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最后一步
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锅中少油爆香洋葱粒,下明虾炒熟至八成熟,加面包粉加蒜香粉盐翻炒,至面包粉微焦装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-15
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