油菜炒肉
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烹饪步骤
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1.油菜洗好 2.猪肉切片 3.锅中放入适量油(放入蒜末炒出蒜香。根据个人口味,放或不放,均可)4.放入肉片翻炒至肉片变色后加入少许料酒 5.加入油菜一起翻炒 ,之后出锅。
小贴士
料酒让肉片更嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-15
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