简单紫薯团（南瓜造型）
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小时候喜欢吃红薯，后来才知道这世上还有紫薯，紫色代表浪漫，做成南瓜造型的紫薯团，好吃有美观，里面可以包豆沙，可惜本人嘴刁，喜欢吃红豆恁是不喜欢吃豆沙，奇了怪了～
食材清单
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紫薯
一只（200克左右）
烹饪步骤
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步骤1/3
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紫薯洗净去皮切片，放蒸锅中蒸至熟烂，保鲜袋包住，用擀面杖擀。最好有筛子的就筛一下，会更细腻匀称。
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步骤2/3
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再拿一只保鲜袋，包点紫薯，使紫薯团尽量成球形，最后一绞。
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最后一步
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欧啦！
小贴士
百度一下:紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-15
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