心心相印爱煎蛋
蛋白质是人体细胞的主要构成物质,是组织形成和生长的重要营养素,鸡蛋属于优质蛋白,每天吃1个鸡蛋可摄入优质蛋白。可是当你每天吃白煮蛋就会生厌,鸡蛋还是那个鸡蛋,可人是感性动物,总喜欢新鲜事物,平凡中多些新鲜感,你会发现生活本是美好,可以由你去创造。
-
步骤1/12
点击查看大图
红萝卜切碎粒蛋白蛋黄分离各自加入2汤匙水打混,加入油,盐调味。
-
步骤2/12
点击查看大图
蛋白加入红萝卜碎混合小火热油锅,不粘锅上抹层薄薄的油,蛋黄分2次倒入,第一次倒入打散的蛋黄一半,转动锅柄使蛋黄均摊成饼
-
步骤3/12
点击查看大图
开始凝固了用铲卷在蛋饼的3分之2,倒入余下的蛋黄摊成圆
-
步骤4/12
点击查看大图
再卷起
-
步骤5/12
点击查看大图
卷起3分之2再倒入蛋白部
-
步骤6/12
点击查看大图
凝固后也用铲卷起 3分之2时倒入蛋白液余下的一半
-
步骤7/12
点击查看大图
在锅里小火保持煎一下固定,
-
步骤8/12
点击查看大图
切去头尾,取中间整齐部份,切开为3厘米宽一块,
-
步骤9/12
点击查看大图
打侧放,每块以中心斜线切开,其中一块相反方向摆放就形成心形了。
-
步骤10/12
点击查看大图
白里透红,红里透黄,带着层次带着色彩的心心相印爱煎蛋,在清早为爱人宝贝做有爱的煎蛋是多么一件幸福的事。
-
步骤11/12
点击查看大图
加入水令蛋质更水嫩,全程小火控制好,煎蛋绝对不上火
-
最后一步
点击查看大图
把你的爱表现出来
鸡蛋天生黄白错开,核心在中间,是蛋白质包围着核黄素,全是营养的身体供给元素
。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-20
煎蛋的相关分类
煎蛋的相关推荐
-
#夏日撩人滋味#高颜值的紫菜包饭
612992人看过 -
千层椰汁马蹄糕
757115人看过 -
紫菜包饭
2515736人看过 -
班兰椰汁千层糕
148115人看过 -
意式披萨
15803399人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47350534人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个凉拌皮蛋巨巨巨好吃!!
138838人看过 -
酸甜可口的糖醋荷包蛋
1464902人看过 -
超好吃的紫菜包饭
26119人看过 -
芒果千层蛋糕
3687015人看过 -
太开胃了-醋溜土豆丝
46227人看过 -
小伙伴们都喜欢的紫菜包饭
31928人看过