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虎皮鸡蛋的做法

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虎皮鸡蛋

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家里早餐鸡蛋煮多吃不完，于是用来做虎皮鸡蛋。晚饭配饭吃！

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鸡蛋四个

、

酱油适量

、

白糖

、

适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
水煮蛋五个，剥壳。
步骤2/3
油下锅，直到油温有六七成热时，下蛋。鸡蛋变成油炸至金黄色后，可以倒入适量酱油，（倒酱油时注意放低倒，以免油温高导致酱油四贱伤到自己），鸡蛋上色后可根据自己口味放入点白糖。
最后一步点击查看大图
白糖酱油裹在鸡蛋上就可以关火出锅啦！

小贴士

鸡蛋不能多吃，成人每天不超过两个哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-14

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