少调料版—砂锅萝卜烧肉
俗语说:“冬吃萝卜夏吃姜 一年四季保健康”这个寒冬,小伙伴们还不赶紧给自己做一道萝卜餐。
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步骤1/11
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五花肉切块
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步骤2/11
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青萝卜切块
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步骤3/11
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姜切片
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步骤4/11
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热锅 先不放油 下五花肉把水炒干至变色
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步骤5/11
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炒干变色后倒入少许油翻炒
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步骤6/11
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五花肉放置一边 放入姜片炒香
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步骤7/11
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一起炒
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步骤8/11
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调入老抽适量
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步骤9/11
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放入青萝卜块
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步骤10/11
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炒五分钟调入盐转砂锅
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最后一步
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上灶 加入适量清水加盖焖半个小时即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-14
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