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锅贴仙菇

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荷仙菇

将荷仙菇、香菇制馅，共同的鲜香味进入“无味使之入”的鸡肉中，正中下怀。有种秋天丰收的季节，享受大自然恩赐食物的感觉。由这个成功的锅贴案例，我考虑多做几款其他荷仙菇点心在店里推广，是不是能和明酥搭配呢？最近要试一试。 ——悉尼·京宝汇餐厅 董事·美食创意总监 余梅胜
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
荷仙菇 50克
、
鸡腿肉 50克
、
熟香菇 10克
、
韭黄 10克
、
面粉 300克
、
玉米淀粉 30克
、
盐 2克
、
胡椒粉 2克
、
花雕 10克
、
鸡油 10克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-12

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