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清蒸河蟹的做法

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清蒸河蟹

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河蟹 2

、

姜一大块

、

葱少许

、

料酒一汤勺

、

蒜俩瓣

、

醋俩汤勺

烹饪步骤

步骤1/4
1将河蟹用废弃的牙刷刷干净，放入清水中浸泡俩小时
步骤2/4 点击查看大图
锅中加入水放入碗，水烧开后放入螃蟹，盖上锅盖！
步骤3/4
等十五分钟左右可以开锅装盘
最后一步点击查看大图
把姜，蒜拍碎切泥。加入适量酱油，醋，调汁即可

小贴士

吃过后可喝点姜汤祛祛寒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-12

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