是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蟹粥的做法

点击查看大图

蟹粥

浏览 1.4万 · 收藏 48

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

肉蟹 1只

、

排骨 1条

、

米半杯

、

冬菜少许

、

姜片 3片

、

芹菜珠少许

、

盐适量

、

鸡蛋半个／1个

烹饪步骤

步骤1/3
淘米，排骨过血水，然后放高压锅里，加两碗水，按自己喜欢的软绵度调时间，压熟
步骤2/3
等待煮粥的中间时间，清洗肉蟹（我是叫店家帮我斩件的），待用，芹菜切珠，姜切片，待用
最后一步
粥煮熟，待盖打开，再烧开，加蟹、冬菜和姜片，边搅拌，鸡蛋打散，边搅边加蛋液，待烧滚，加盐和芹菜珠，欧拉！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-10

换个做法

蟹粥的其他做法

蟹粥的相关分类

棒棒糖雪花酥冰糖葫芦腊八蒜年夜饭白菜更多

蟹粥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许