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虾饼

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大白_大大白

这是亲爱的康康最拿手的湛江特色小吃，香脆可口，吃一个就停不了口。
食材清单 加入采购清单
面粉 500g
、
鸡蛋 4个
、
葱 50g
、
虾 250g
、
盐 适量
、
食用油 大约够漫过虾饼
烹饪步骤
小贴士

要准备一个可以烙饼的圆形工具，具体形状和大小请参考街头卖葱油饼的大妈手里拿的专业工具，哈哈，油温一定要控制好哦，不小心就会炸焦掉，虽然大家都喜欢焦香的特殊口感，可是从健康的角度出发还是金黄色的小虾饼比较适合全家人分享啦，如果只是炸给自己吃？那当然越脆越好啦。。。。。。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-10

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