辣白菜炒五花肉
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烹饪步骤
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步骤1/1
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一 白菜洗净,锅里放水烧开放入白菜,微烫一下捞出用凉水冲一下待用,(烫白菜汤汁留小碗) 2 热锅倒油,下葱花炒香;放入五花肉煸炒;待肉炒至变色,3 调入少许料酒炒香;把肉推到一边,下入辣白菜翻炒至出红油;调入一小勺韩式辣酱炒匀;3 把辣白菜和五花肉翻炒均匀,倒入辣白菜汤汁翻炒均匀。4 关火滴少许香油混合均匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-10
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