蒜蓉粉丝蒸扇贝带子
我做的这道菜非常美味，很喜欢吃，听名字复杂，实际上做起来不是很费事，有时间做给家人吃吧！
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步骤1/5
从海鲜市场买扇贝的时候，让他们帮忙收拾好，这样省的回家自己收拾麻烦了！不过回家以后肯定还是要清洗的，把内脏部分去除，裙边要留下，可以吃的！贝壳用刷子刷干净！
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步骤2/5
将粉丝用开水泡软，拍蒜捣碎成蒜泥
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步骤3/5
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将洗好的扇贝放上粉丝和蒜蓉
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步骤4/5
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倒上李锦记的蒸鱼豉油，如果喜欢口味重的，可以在放粉丝之前往扇贝上抹一点盐，这样更入味，根据个人喜好吧
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最后一步
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蒸锅做水，水开后放入扇贝，蒸10分钟，就可以了！
带子蒸的时间不要过长
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-09
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