自制羊腿肉！羊肉串！羊排！的做法

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自制羊腿肉！羊肉串！羊排！

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这是老公朋友送的一只羔羊，全家都爱吃烧烤自己制作比起外面来要放心！

食材清单加入采购清单

羊腿肉

、

羊排

、

葱

、

料酒

、

姜

、

蒜

、

胡椒

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
整只的羊腿，洗净分切小块，羊排也要斩成小块！
步骤2/6 点击查看大图
羊腿肉挑嫩的切小块加入葱姜料酒腌制！
步骤3/6 点击查看大图
羊排也同样腌制！
步骤4/6 点击查看大图
腌制半小时后再加入盐、生粉、小苏打、孜然粒、孜然粉、继续腌制半小时！
步骤5/6 点击查看大图
现在可以串串了！
最后一步点击查看大图
完成！大合照！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-08

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