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西兰花肉片的做法

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西兰花肉片

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西兰花一个

、

瘦猪肉适量

、

蒜` 三瓣

、

姜少量

、

料酒适量

、

味极鲜酱油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
西兰花洗洗切块
步骤2/4 点击查看大图
猪肉切片，放入少许酱油料酒腌一下，炒的时候容易入味（也可以放点淀粉或者鸡蛋和肉拌下这样炒出来更滑更嫩）
步骤3/4 点击查看大图
西兰花过下水更容易炒
最后一步点击查看大图
热锅下水放入姜蒜肉炒差不多熟放入西兰花

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-06

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