乐乐自家菜---煮螃蟹
浏览 6.9万 · 收藏 170 · 学做 3
将做法保存到手机
朋友从苏州带回的螃蟹，虽然季节还没特别合适吃蟹，但里面的黄已经很硬实了。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
用刷子把螃蟹清洗一下。
-
步骤2/3
点击查看大图
锅内加水，放2片姜烧开，加啤酒烧开后放入螃蟹，煮10分钟即可。可以加一点点盐。
-
最后一步
点击查看大图
哈哈……最关键的一步，开吃。不用加任何佐料了，原汁原味才地道。
小贴士
这次去阳澄湖跟当地的养蟹人学会了煮螃蟹，以前都是蒸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-04
换个做法
煮螃蟹的相关分类
煮螃蟹的相关推荐
-
红烧带鱼
12340085人看过 -
炸黄花鱼
816653人看过 -
蒜香皮皮虾
935042人看过 -
#令人羡慕的圣诞大餐#甜蜜蜜拔丝红薯
534380人看过 -
拔丝红薯 成功率加倍的一些TIPS
3066762人看过 -
拔丝红薯
50995人看过 -
#秋日养生这样吃#清蒸皮皮虾
133808人看过 -
煮螃蟹
184457人看过 -
重庆小面
556143人看过 -
西红柿土豆炖牛腩
28788879人看过 -
腊八蒜直接放醋就错了，记住2个小技巧，一天就能吃
2242640人看过 -
煮螃蟹
391568人看过
