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川贝冰糖雪梨

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-雨川-

入秋以后，空气干燥，中医把这种气候特点成为“燥”，人体极易受燥邪侵袭而伤肺，出现口干咽燥、咳嗽少痰等秋燥病症，可通过吃水果达到缓解的目的，但同是养肺水果也会有差异，应该根据自身情况有所偏重。新鲜水果含糖量较高，老年人及心脑血管疾病患者尤须慎用。 梨:梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。今天和大家分享一道清甜润肺的川贝冰糖雪梨，希望大家喜欢。
食材清单 加入采购清单
雪梨 一个
、
冰糖 10克
、
川贝粉 2～3克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-04

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