简单又好吃的韩国小吃달고나糖饼
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步骤1/12
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买了一套做糖饼的材料，所以心血来潮做做看。这个是韩国很早就有的小吃，街边很多，以前500元韩币一个（约3元RMB）现在已经变到1000元一个了。完全可以自己做，和中国的糖饼有些不同的是这边是有蕉香感，很好吃。
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步骤2/12
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首先放两大勺的糖在锅里，最好是黄糖吧，白糖也可以，一般没有用红糖的。
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步骤3/12
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开火慢慢搅拌，和做拔丝的糖的过程很像，慢慢小火让它融化，一直搅拌哈
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步骤4/12
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等待糖完全融化为透明
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步骤5/12
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然后加入这么一点点的小苏打，一点就够了噢
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步骤6/12
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放入锅里继续搅拌，一定要小火哈
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步骤7/12
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然后30秒不到吧就可以变色了，因为小苏打的原因~
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步骤8/12
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然后赶快倒出来
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步骤9/12
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用模具或者别的东西压扁压平
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步骤10/12
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有小朋友的家长还可以放入另外的模具出形状，一般韩国街道上卖的都是有各种小动物或者什么几何图形在里面的。
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步骤11/12
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然后慢慢移开模具
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最后一步
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完成，按理来说应该做成圆形的边比较漂亮，大家试试看吧，简单易学~！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-02
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