造型饼干-女孩梦幻四件套
对于芭比娃娃玩具女孩子是几乎没有抵抗力的,这套可爱的服装造型饼干,相信女孩子们一定很喜欢,而且还有酥脆,入嘴即化的感觉,试试吧。
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步骤1/8
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将鸡蛋放入冷水中煮,水开后再煮8分钟,冷透取蛋黄
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步骤2/8
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将黄油切小块,室温下软化
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步骤3/8
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在软化的黄油中分3次加入糖粉,打蛋器打发让糖粉与黄油充分融合
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步骤4/8
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将蛋黄放入筛网中,用勺子将蛋黄碾压成细蓉,用橡皮刮刀充分搅拌均匀。
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步骤5/8
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将低粉与玉米淀粉混合筛入黄油中,加入牛奶,拌成松散状。
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步骤6/8
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装入保鲜袋中,隔着袋子捏成团,放入冰箱冷藏1个小时。
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步骤7/8
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取出面团,用掌心的温度软化面团,按成均匀的薄片,用饼干模具做出造型即可。
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最后一步
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170度预热,中层烤20分钟,又香又酥又可爱的饼干新鲜出炉啦!
1.因为这款饼干很酥,所以用杆面工具做不起来,只能利用掌心的温度将面团分成小份慢慢压平。2.先烤20分钟试试,想要焦一点再烤几分钟,烤箱各不相同,适当调整烤制时间。3.这款饼干真的是零失败的,只要照着方子做,肯定会做出又酥又可爱的饼干!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-02
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