是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

西红柿肉圆汤面的做法

点击查看大图

西红柿肉圆汤面

浏览 53.2万 · 收藏 2569 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

西红柿 2个

、

肉 3两

、

鸡蛋 1个

、

面条 4两

、

葱

、

姜

、

生抽

、

胡椒粉

、

油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4
1.烧一锅水，烧开关掉，西红柿放进去，盖上，烫一会，去皮，切块备用
步骤2/4
肉，葱，姜剁碎，加一个鸡蛋，一小勺生抽，顺着一个方向搅拌，这样搅拌出来的肉丸会口感比较Q
步骤3/4
油下锅，5成热，下葱花，再加西红柿，翻炒出汁，加水，烧开。往汤里下肉丸。我比较懒，直接用小勺往里下的，也可以戴上一次性手套用手搓，比较圆。加盐，烧开，汤烧好了，备用。
最后一步点击查看大图
另起一锅水，烧开，下面条。因为面条没有味道，所以要放一点点盐。最后，盛汤入碗，捞面条，虽然简单家常，但是美味呀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-01

换个做法

西红柿肉圆汤面的其他做法

西红柿肉圆汤面的相关分类

年夜饭猪皮冻四喜丸子棒棒糖炸丸子八宝饭更多

西红柿肉圆汤面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许