鸡蛋萁子
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小时候是妈妈给做的,爱吃咸味,虽然硬些,但是很香
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烹饪步骤
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面粉用鸡蛋和,加少量水,稍硬些,比饺子面再硬些,和好后稍醒面两小时,擀成薄饼,切条再切块,锅里不用放油,煤气灶最小火炒干就可以了,随时捞出来尝尝
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-01
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