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番茄排骨的做法

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番茄排骨

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排骨 2根

、

番茄 2~3

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
排骨两根洗干净砍成小块，番茄2个每个番茄大约可切成8块到10块左右。
步骤2/5
锅里倒入少许油，等油热至8成，倒入切好的排骨爆炒3分钟左右。
步骤3/5
倒入一碗水和切好的番茄，焖5分钟。
步骤4/5
水滚后倒入酱油，红糖，继续焖10到15分钟，直至锅里剩下一碗多一点的汁左右。
最后一步
转小火，倒入白醋，翻拌均匀，再滚后关火上碟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-29

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