红玉猪骨汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
水烧开,放入猪骨至肉色变白捞出,水倒掉。
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步骤2/4
再加水烧开,放猪骨,葱姜蒜,花椒粒,八角熬制半小时放盐熬二十分钟。
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步骤3/4
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放洗好的红枣,枸杞熬十分钟出锅放香菜碎。
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最后一步
注意,所有过程必须盖锅完成,还有最好用好多年做饭用的铁锅来熬味道才能更好哦!
小贴士
猪骨一定要在水烧开后在放入锅内煮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-29
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