阿拉棒
阿拉棒,本意是一种意大利式的硬面棒,低油坚硬,很适合作为看电影,电视消遣时候的磨牙棒
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
黄油软化后,和糖粉、鸡蛋混合一起,稍微搅拌一下,不要打发,然后倒入低筋面粉,揉成面团
-
步骤2/6
点击查看大图
揉好的面团是比较干的。因为面粉的吸水性不一致,可能需要酌情调整一下面粉的用量,以保证揉好的面团,既能成团,又不会太湿软。揉好面团以后,静置松弛半小时。
-
步骤3/6
点击查看大图
把松弛好的面团放在案板上擀成厚度约为0.5cm的长方形面片。擀的时候可以撒一些面粉在案板上防粘
-
步骤4/6
点击查看大图
把擀好的面片用刀切成一条条的长条
-
步骤5/6
点击查看大图
两手拿起一根长条的两端,扭几圈,再放到铺了锡纸的烤盘里
-
最后一步
点击查看大图
在扭好的长条上刷一层全蛋液,进烤箱烤焙。烤箱预热到180摄氏度,烤盘放入中层,约25分钟,烤到表面金黄色即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-28
阿拉棒的相关分类
阿拉棒的相关推荐
-
超简单的牛奶布丁雪糕,奶香浓郁无冰渣,超好吃
311315人看过 -
糯米戚风蛋糕
3044012人看过 -
舒芙蕾
4640906人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10147143人看过 -
免洗面揉面❗零基础、懒人版✅自制凉皮✅
482726人看过 -
懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)
19646995人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#芝士紫薯仙豆糕
144939人看过 -
糯米粉的16种吃法
514835人看过 -
吐司面包
20428298人看过 -
婴儿辅食:无油低糖磨牙棒饼干
2858795人看过 -
家庭自制绿豆糕
2731161人看过 -
一个都不够吃的丹麦手撕面包
5974829人看过