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麻婆豆腐

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杨先森(^_^)

陈阿婆的店，来往商人给他豆腐，为了制作美味佳肴，绞尽脑汁做出了麻婆豆腐
食材清单 加入采购清单
南豆腐 一盒
、
牛肉臊子 50g
、
小料葱姜蒜 适量
、
口蘑酱油 5g
、
黄油 5g
、
盐（两次用） 10g
、
味精 2g
、
汤 200g
、
油 35 g
、
水淀粉 50g
、
郫县豆瓣酱 根据原料需要
、
豆豉 10 g
、
辣椒面 10g
、
花椒面 5g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-26

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