没有番茄的黄花煎蛋面
一个人的时候喜欢吃面,也想做出更多的美味的面条
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步骤1/10
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黄花洗净,用水泡好备用
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步骤2/10
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打好鸡蛋备用,加盐和花椒粒少许
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步骤3/10
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准备好姜片,葱花,青菜叶子
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步骤4/10
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将锅烧热,加入适量猪油,我喜欢用猪油煎蛋,味道比较好
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步骤5/10
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小火将鸡蛋煎至金黄色盛出备用
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步骤6/10
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锅中加入适量水,加入黄花,姜片,烧开
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步骤7/10
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加入一人份面条,用筷子搅拌,避免粘连
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步骤8/10
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水再次烧开,加入青菜叶子,煮开即可
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步骤9/10
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将面汤盛入调料碗中
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最后一步
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面条起锅,放上鸡蛋,撒上葱花,大功告成!^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-26
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