香嫩煎肉
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周末放学想吃肉,炒青菜?腻了 这时候试试煎肉吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
先把猪肉切成薄片,然后放入生粉,盐,酱油,蚝油腌制两个小时
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最后一步
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将生菜洗净,放盘子铺好做装饰 。在锅中放入适当的油然后把猪肉分三四次煎至成深红既可装盘(因为腌制的时候已经放盐了所以不用再放了)。
小贴士
生菜生着吃富含丰富的维生素,锁住了那些被煮熟而流失的营养。第一次发勿喷⊙ω⊙。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-26
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