羊肉手抓饭
冬天就应该滋补一下,适当的吃点羊肉对身体很好。这款羊肉手抓饭是我跟闺蜜的妈妈学的,她常年在新疆生活,有幸吃过一次,就再也忘不了了,决定自己做一次,没想到非常成功。
-
步骤1/11
点击查看大图
食材,大米提前用水浸泡半小时。
-
步骤2/11
点击查看大图
羊肉洗干净切小块,洋葱切小块,胡萝卜切小条。
-
步骤3/11
点击查看大图
锅中倒入植物油,油热后倒入一半洋葱翻炒。
-
步骤4/11
点击查看大图
再加入羊肉翻炒至肉变色。
-
步骤5/11
点击查看大图
倒入适量孜然粉和食盐翻炒,再倒入胡萝卜和洋葱翻炒。
-
步骤6/11
点击查看大图
加入水,刚沫过羊肉即可,大火煮十分钟。
-
步骤7/11
点击查看大图
煮好后把菜连同汤一起倒入电饭锅中。
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入葡萄干。葡萄干一定要后面放,放早了就不好吃了。
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入泡好的大米,开启煮饭键静待美食出锅。
-
步骤10/11
点击查看大图
煮好以后拌起来即可来吃啦~~
-
最后一步
点击查看大图
来一张特写,馋馋你们~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-24
羊肉手抓饭的其他做法
羊肉手抓饭的相关分类
羊肉手抓饭的相关推荐
-
羊排抓饭(电饭煲版)
388387人看过 -
懒人家常手抓饭
786820人看过 -
新疆大盘鸡 (附拉面做法)
30223769人看过 -
手抓饭(排骨饭)电饭锅版
549566人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16516871人看过 -
烤板栗(烤箱版)
1972473人看过 -
醋溜白菜
6983440人看过 -
红烧牛腩面#就是红烧吃不腻!#
920904人看过 -
自制家庭版新疆手抓饭
131529人看过 -
大盘鸡
16143388人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
213693人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11690258人看过