香辣金针蘑
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儿子特别喜欢吃香辣金针蘑,每次做完他都能多吃一碗,吃完饭还一会过去吃一口。
食材清单
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金针蘑
500克
、
蒜蓉辣酱、大喜大烤肉酱、盐、味精、孜然、芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
针蘑去根撕开。
-
最后一步
热锅倒油,油热下针蘑,炒几下下辣酱、烤肉酱,炒匀,要是干就少加一点水。加一点盐、味精、芝麻、孜然翻炒,出锅。
小贴士
因为有时儿子空嘴吃所以不能太咸了,酱本身就有咸味所以盐放一点就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-25
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