卤鸭腿
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鸭腿
2个
烹饪步骤
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步骤1/4
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先用老抽，生抽，盐，白酒，胡椒粉，腌制。
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步骤2/4
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葱，姜，蒜，小米椒，八角，桂皮，备用
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步骤3/4
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香料冷油下锅，小火煸出香味，捞出备用。
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最后一步
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鸭腿下油锅炸至金黄，倒入水沒过鸭腿，倒入备用香料，老抽，生抽大火烧开，转至小火煮熟收汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-20
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