雪菜青椒炒章鱼
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章鱼，又称八爪鱼。味道与墨鱼、鱿鱼接近但更有韧性。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
章鱼洗净切小块，青椒切丝。
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步骤2/4
起油锅，大火，放姜蒜爆香，倒入章鱼翻炒至半熟。
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步骤3/4
加入青椒翻炒，加黄酒、盐，放入雪菜。
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最后一步
再翻炒一下，放入一点点鸡精，出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-20
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