无油红烧鸡翅
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直接用鸡翅自身的油来炒。鸡翅可以用刀尖戳下,方便入味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡翅厨房用纸吸干水份。热锅下姜片和鸡翅,不用油。煎得两面金黄。
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步骤2/4
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加料酒,葱结
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步骤3/4
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加老抽少许,生抽可多加些,加点糖。翻炒上色后加水。
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最后一步
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收汁就完工了。只会做简单的菜
小贴士
非常简单。只会做简单的菜,欢迎大家多提意见
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-18
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