蒜薹炒肉片
很长时间没有吃这道菜了,今天看见有卖蒜薹的。正好晚餐炒来给家人品尝。这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!
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步骤1/6
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把铁锅烧热,倒入花生油
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步骤2/6
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油锅烧热,放入葱花
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步骤3/6
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炒出葱香味,放入五花肉
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步骤4/6
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五花肉煸炒变色,放入甜面酱
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步骤5/6
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五花肉均匀挂上甜面酱,放入蒜薹
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最后一步
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成品
炒蔬菜不要过早放盐,应在菜快要成熟时,加适量的盐,搅和均匀,盐一溶化,即可盛出。
过早放盐,不但炒的菜不嫩,而且汤水多,影响菜的质量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-18
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