黄桃糖水
最近看到好多人都在做黄桃罐头,我也做啦,哈哈 趁现在黄桃还能买到就赶紧发博客,不然过段时间黄桃都没啦~ 这个罐头其实我不是很惦记的,小时候不太喜欢吃甜食,现在倒是超级爱甜食 然后在微博和博客看到最近好多人都做了黄桃罐头 看看做法也不难,有煮的,蒸的等 我感觉应该也是大同小异吧,然后就选择了这种煮的方法 煮好以后要冷藏下更好吃哦
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步骤1/8
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黄桃挑选熟一点的,洗净
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步骤2/8
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黄桃去皮
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步骤3/8
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把黄桃切块,大小随意,去核
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步骤4/8
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把黄桃放在锅里,加入冰糖和开水以及一小撮盐
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步骤5/8
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大火煮开转小火煮15分钟,煮至黄桃变软,感觉有点透明
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步骤6/8
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此时挤入柠檬汁
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步骤7/8
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乘热放入消毒过的玻璃饼内,我是用烤箱100度烤15分钟消毒的
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最后一步
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待黄桃冷却后放入冰箱冷藏,更好吃哦~
1、黄桃选择有点熟的比较好,也别太熟,不然一煮就烂了
2、柠檬汁可以根据糖水的甜度加,随你喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-16
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