糖水黄桃/黄桃罐头DIY
最近拼好货上瘾,刚团了黄桃,又团了一份~喜欢黄桃是从黄桃罐头开始,所以想着自己试试做。一碗糖水黄桃,勾起满满的儿时记忆…自己做安全,卫生,老少皆宜。非常简单,大家都来试试吧!
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步骤1/6
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黄桃洗干净,去皮。
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步骤2/6
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切块。(大概4个黄桃可以切900g果肉)
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步骤3/6
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放入蒸锅,加入冰糖,喜欢甜一点的可以多加20g冰糖。
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步骤4/6
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上蒸锅,大火蒸25分钟,蒸锅里的水必须是烧开的水。因为家里没有那种放在火上直接烧的蒸锅,所以我是放在图上这种插电蒸锅里的,同样需要烧开的水,高火1.5小时。
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步骤5/6
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蒸好后的糖水黄桃倒入干净器皿,冷却后密封放冰箱冷藏后食用最佳。喜欢的朋友可以以此方的量翻倍做,多准备几个密封罐,密封放入冰箱冷藏,最多大概可以存放1个月。因为糖是天然防腐剂,只要不开动,密封状态。另外,要放长时间的话,糖量千万不要减少。
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最后一步
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来一碗~☺
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-21
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