葱姜螃蟹
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烹饪步骤
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活蟹斩块,热锅凉油,葱一切两端,姜斜切大片下锅煸,再投入螃蟹块,翻身,入蚝油酱油加盖焖6-8分钟,汁几乎耗干,乘盘!
小贴士
因海蟹,含盐分高,蚝油酱油适量!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-15
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