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牛肉焖饭的做法

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牛肉焖饭

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一个人在外面上学很辛苦呀~虽然这个饭我没有注意什么营养均衡什么的，但是简单又管饱！而且最重要的是牛肉不像猪肉那样容易发胖。做出来还格外香！大家都来试试吧，只要一个电饭煲就够啦~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉按个人喜好

、

菜（我用的白菜）同上

、

米同上

、

盐按米饭量而定

、

糖同上

、

酱油少量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛肉切成小块块，加少量盐，糖，酱油，蛋清以及葱末，搅拌一下，放在一边待用。
步骤2/3 点击查看大图
像平时用电饭煲煮米饭一样，稍多加些水，打到煮饭档。待米饭已煮至粘稠状时，倒入准备好的牛肉以及白菜（或者按个人喜好加上洋葱，胡萝卜）。搅拌均匀。盖上电饭煲盖子继续用煮饭档。因为我只做自己吃的量了，所以米饭看上去有点少。
最后一步点击查看大图
等到电饭煲自动跳档到保温状态，然后拔掉电源再焖个5~10分钟，就可以打开盖子啦~~香味顿时扑满整个屋子喽~~~如果像我一样爱吃辣的人可以最后再加点老干妈呀，拌着吃，美呆了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-11-05

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