韭菜煎蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
韭菜洗净切末备用 鸡蛋打成蛋液备用
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步骤2/4
将韭菜末放入蛋液 加入少许盐及味精调味 为了让蛋吃起来更鲜嫩 可以加入少许温水
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步骤3/4
煎锅中倒一层底油烧热 将蛋液倒入 平铺均匀 等蛋液凝固后翻面 待煎蛋两面焦黄后即可
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最后一步
食用的时候切成小块即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-14
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