红烧鸡翅中
-
步骤1/6
点击查看大图
姜,蒜切大片。
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡翅放入沸水中焯去血水,盛出沥干。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里一点底油,将冰糖倒入,烧至溶解呈黄色,将焯好的鸡翅入锅翻炒均匀,使每块肉均匀沾满糖色。
-
步骤4/6
点击查看大图
姜片,大料,桂皮和大蒜入锅,加入干红辣椒,料酒,老抽,生抽和没过鸡翅的热水,盖上锅盖开大火煮滚,调小火炖40分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
最后大火收汁,撒少许盐。
-
最后一步
点击查看大图
汤汁收好,出锅即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-10-28
红烧鸡翅的相关分类
红烧鸡翅的相关推荐
-
红烧鸡翅
15586290人看过 -
红烧羊肉
1935555人看过 -
麻辣鲜香【辣子鸡】
3340143人看过 -
辣子鸡
1032419人看过 -
尖椒酿肉-年夜饭系列
3458665人看过 -
红烧鸡翅中
1048767人看过 -
鱼香肉丝好吃的三个秘诀
7710490人看过 -
干锅菜花
1513654人看过 -
重庆辣子鸡
17136907人看过 -
无油红烧鸡翅土豆
21362295人看过 -
酱爆肉末茄子煲
17198575人看过 -
鱼香茄子
49187494人看过