辣白菜炒五花肉
最经典的韩式料理,我们家的辣白菜炒五花肉是这样做的,你们家的呢?
-
步骤1/7
点击查看大图
五花肉切大片,大葱切片,辣白菜切碎。
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅倒少许油,下葱花炒香。
-
步骤3/7
点击查看大图
放入五花肉煸炒。
-
步骤4/7
点击查看大图
待肉炒至变色,调入少许料酒炒香。
-
步骤5/7
点击查看大图
把肉推到一边,下入辣白菜翻炒至出红油。
-
步骤6/7
点击查看大图
调入一小勺韩式辣酱炒匀。
-
最后一步
点击查看大图
把辣白菜和五花肉翻炒均匀,倒入辣白菜汤汁翻炒均匀。关火滴少许香油混合均匀即可。
1、辣白菜我用的是超市里买袋装的,已经是切好的。如果你的是成棵的,记得把辣白菜切小片。
2、辣白菜汤汁最后放,提早放会炒干。当然,如果你的汤汁很多,可以提前放些,最后再放一点。
3、全程用中小火炒制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-10-25
辣白菜炒五花肉的其他做法
辣白菜炒五花肉的相关分类
辣白菜炒五花肉的相关推荐
-
火锅底料(微辣)
155071人看过 -
莴笋叶子菜饭
11788人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#韩式拌饭
145488人看过 -
腊肉炒豌豆角
32314人看过 -
#元宵节美食大赏#辣白菜炒五花肉
164067人看过 -
猪油拌饭
21574人看过 -
#新年开运菜,好事自然来#金玉满堂
4898164人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#素炒豌豆胡萝卜丁
1379458人看过 -
南瓜排骨板栗汤
140215人看过 -
#立冬第一补#快手青椒炒肉
171879人看过 -
#时令蔬菜最养人#软糯香甜的南瓜粥
124721人看过 -
蚕豆豆浆#春季食材大比拼#
16543人看过