超级简单又好吃的油条牛肉
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食材清单
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30-45分钟
| 配菜(中级)
牛肉
150g
、
油条
1根
、
蚝油
30g
、
洋葱
20g
、
辣椒
20g
、
香葱
20g
、
糖
5g
、
生粉
少许
、
胡椒
适量
、
蒜头
20g
、
香油
少许
、
米酒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
将牛肉与酱油,糖,生粉拌匀,一起腌20分钟
-
步骤2/3
炒锅上火放热油烧热,下牛肉滑炒
-
最后一步
锅中留少许底油,将洋葱丝,葱段,辣椒片,蒜片下锅爆香,再倒入牛肉片,放入耗油,糖一起拌炒,起锅前一分钟加入油条快炒出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-12-15
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