香蕉芒果果酱
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步骤1/7
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将香蕉去皮切成片后,再将果肉切成丁,大小要一至
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步骤2/7
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再将柠檬切开炸出汁备用
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步骤3/7
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将切好的香蕉与水、绵糖、柠檬汁倒入锅内混合均匀,浸泡至糖化
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步骤4/7
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将芒果去皮去核后,切丁加入到锅里一起熬煮
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步骤5/7
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再用小火持续熬煮,熬煮的途中要不定时的搅拌
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步骤6/7
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在熬煮的同时,也要捞去表白的浮沫持续熬煮
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最后一步
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煮到锅内的果酱达到103度,果酱呈现浓稠状.关火后,趁热将果酱装入罐内放入冰箱冷藏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-10-14
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