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懒人快餐-快捷、营养的腰果鸡丁炒饭的做法

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懒人快餐-快捷、营养的腰果鸡丁炒饭

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材料丰富，营养不忽悠！

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30-45分钟 | 切墩(初级)

米饭

、

鸡脯肉

、

鸡蛋

、

胡萝卜

、

香菇

、

熟腰果

、

盐少许

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/4
将米洗净在电饭锅中蒸熟，晾凉备用。（如果家里有剩下的米饭就方便多了）
步骤2/4
将鸡脯肉洗净切小丁；胡萝卜、香菇洗净切丁；葱切末；鸡蛋打散备用。
步骤3/4
锅内加油烧热，下入鸡蛋液翻炒取出备用；再加入适量的油，下入鸡丁划散翻炒至熟，取出备用。
最后一步
锅内留底油，下入葱花炒香，放入香菇丁，胡萝卜丁翻炒，然后下入鸡丁和鸡蛋继续翻炒，再下入米饭不断翻炒，最后加盐调味，倒入腰果炒匀即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2009-12-15

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