黑椒蚝汁草菇肉酱
这次买了很新鲜的草菇哦，草菇比肉多，所以肉酱吃起来味道非常的鲜，配料有黑胡椒和蚝油，有鲜味，有辣味，总之，我非常喜欢！ 面条没时间压了，拌个米饭吃好了，真是太下饭了，不知不觉的“饭扫光”。
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步骤1/7
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锅中倒油烧热，倒入洋葱丁爆香，炒至金黄色发出香味。
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步骤2/7
倒入草菇丁翻炒均匀。
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步骤3/7
把所有原料拨向锅的后面部位，空出门面位置炒香猪绞肉。
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步骤4/7
把猪肉炒到颜色发白，再把所有原料都翻炒均匀。
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步骤5/7
加入适量水熬煮草菇肉酱5分钟。
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步骤6/7
加入适量蚝油、老抽、盐、黑胡椒等调味。
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最后一步
加入适量水淀粉收汁勾芡，蚝油草菇肉酱完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2011-10-11
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