玉米糁枸杞粥
玉米糁枸杞粥是我爸爸最喜欢的,每天晚上都要喝一碗。养生的好东西。用豆浆机做啊,完全不用操心,把材料放进去,20分钟就能得到超细腻的粥,好吸收消化。有时会加鲜淮山,有时会加一小把花生。 因为我一直在围脖发汤水,用豆浆机做,影响了很多筒子一起汤水喝起来。但是也很多人跟我说做的不好。其实豆浆机是再简单不过的东西了。但即便是最简单的汤水,我们也要细致的用心对待,顺应不同的食材,不同的天气,家人不同的身体状况。
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步骤1/4
注意你豆浆机的水位,每次加材料不能超过自带的量杯,在范围内加,避免材料过多,糊锅什么的。不用贪心的放太多材料。
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步骤2/4
大块的食材要细心的切成小块,然后再放进去。包括红枣要去核撕成小块,梨,苹果要去皮去核切成小块,淮山要去皮,切小块...
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步骤3/4
想清楚你做的是水还是粥,只是煮水喝就完全没必要下的太多材料。还是那句,别贪心,适量很重要。
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最后一步
这个玉米糁枸杞粥是我爸最喜欢的晚餐粥品,每天晚上我家都喝。一起扔进豆浆机里,打成糊糊很好吸收,枸杞买的好,整个粥都甜丝丝的,加一点花生更香。我现在不当主食,就会把它打成稀一点的当水喝。玉米糁和枸杞的好处请百度,那是相当震撼
几个经常被问的问题:
1)你用什么豆浆机?
答:我用的是几年前的旧货,九阳的五谷豆浆机,基本上都是使用五谷程序。
2)苹果,梨用热煮之后还有营养吗?
答:就好像广东人用水果入汤一样,求的是滋润不是vc。我们冬天煲梨水,求的也是滋润。把这个心态摆正之后,你就有好喝的雪梨水,苹果水,马蹄水喝啦!
3)为什么要用豆浆机?
答:这是我个人觉得特别方便的工具,第一煮粥不用看火,第二节省时间,20分钟就有成品。
**我不是在推销豆浆机啊,只是我自己使用觉得很方便而已。善用你拥有的工具。
4)容量多大?
我的豆浆机容量是1500ml,量杯一杯绿豆重100g,一杯玉米糁重80g... 做粥玉米糁会放到1杯半,做水就1杯再加一把枸杞,少许花生.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-10-10
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