青椒土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
土豆去皮切细丝用清水洗去淀粉,青椒去籽也切成细丝我选的是那种皮薄的青椒这种青椒也适合做虎皮青椒的
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步骤2/3
锅内热油下花椒爆香捞出
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最后一步
大火下土豆丝和青椒丝爆炒到八九成熟下味精盐起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-13
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