奶香土豆泥

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每个孩子各方面发育的速度都不一样，该测的各项指标也都测过了，都正常，据说这就是有快有慢，可是，都一岁半了，第七颗牙才出来，是不是也太慢了。。和我家娃儿差半个月不到的小姐姐都十几颗牙了，而且，还有大牙呢！嚯~~嚯~~~~！对于牙不多的小东西来说，给她做饭更是要花心思，很多东西因为没有牙的咀嚼，她根本就是嚼一嚼自己就给吐出来了，一切都变成了吃甘蔗T_T。。而且要换花样的做，有的时候吃东西也要看样子，整个一外贸协会的，虽然做了不一定爱吃，但是不做又怎么知道呢？广告已经给我的人生下了定义了：“十个月的皇后，一辈子的操劳”，可但是，那十个月我也没当什么皇后，真是太亏了！奉劝还没经历那十个月的姐妹们，一定要当皇后！皇太后也行啊！否则，真是没有翻身的时候了！这款土豆泥很好做，为了提味我放了一点点的黑胡椒，如果宝贝牙齿够多，还可以放些培根啊，玉米粒，豌豆粒之类的，五颜六色好看又营养！深加工的话，还可以摆一层芝士，变身称为芝士焗薯蓉！我每晚是不是该念念长牙经神马的？

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10-30分钟 | 切墩(初级)

中型土豆 1个

、

牛奶 100毫升

、

盐 1小勺

、

现磨黑胡椒碎 1小小点

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆洗净，不去皮切成几条，上蒸锅蒸熟（筷子能轻易穿透）；
步骤2/4
蒸熟的土豆放至不太烫手，撕去土豆外皮；
步骤3/4
用勺子将土豆在碗里压成泥，100毫升牛奶分次加入至全吸收（拌匀一次再加入下一次）；
最后一步
加入一小勺盐和一点点点的黑胡椒碎，继续拌匀成细腻的泥状后即可食用。

小贴士

1.如果宝宝太小可以不放黑胡椒，而且，鲜奶可以改成配方奶粉； 2.想要更加细腻的土豆泥还可以过筛一次； 3.美化土豆泥，可以将压好的土豆泥放入一次性裱花袋后加上花嘴做点造型； 4.通过加入牛奶可以使土豆泥变得很细腻柔滑，分次加入后充分搅拌可以帮助土豆泥和牛奶更好的融合； 5.超市也有卖压制土豆泥的专门工具，但是，咱们这量也不大，感觉勺子可以胜任了。

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发布于 2011-08-29

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